Maandmenu april 2018

LIEVER LIVAR!

Livar varkens wonen in Limburg, lopen lekker de hele dag buiten met een krul in hun staart en eten heerlijke granen.

Ze hebben een goed leven en dat proef je! De chef heeft zijn recepten op dit smaakvolle varken losgelaten en heeft de ribeyes gerookt, de hals met heerlijke marinade gelakt, het buikspek lekker krokant gemaakt, de tomahawksteaks in de rijpkast gehangen en verrukkelijke paté en ham gemaakt.

Dit móet je echt proberen!!