Maand Specials

Engelse vlagBijt in een eend in september

Maandmenu voor de maand september 2018

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klVoorgerechten

Carpaccio van gerookte eendeborst met Eendeleverkrullen, witlof en Walnoot 14,50
Fijne wijn: HaHa, Pinot Noir, Marlborough, Nieuw-Zeeland 7,50 per glas

Gebakken eendenlever met gebakken vijgen, Uienconfit en gepofte Quinoa 17,50
Fijne wijn: Viu Manent, Malbec, Colchagua, Chili 7,50 per glas

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klHoofdgerechten

Geconfijte eendeborst met geroosterde pompoen, linzen, paddenstoelen en eendenjus 19,50
Fijne wijn: 7 Castillos, Tempranillo, Rioja, Spanje 7,00 per glas

Gebraden eendenborst met Knolselderij, wortel, gratin van aardappel en specerijenjus 21, 50
Fijne wijn: J. Lohr Winery, Paso Robles, Cabernet Sauvignon, California, USA 8,50 per glas

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klDessert

Panna cotta van Limoen met mangocoulis 7,50
Fijne wijn: Enate, Gewurtztraminer, Somontano, Spanje 6,50 per glas

 


Meer dan 10 personen? Check dan ons groepsmenu.