Diner

Engelse vlagHEEFT U ALLERGIEN? MELD HET ONS!

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klSURPRISEMENU VOOR HET DINER

STEEDS WISSELEND VERRASSINGSMENU MET PRODUCTEN VAN HET SEIZOEN
3-GANGEN 37,50
4-GANGEN 45,00

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klOM TE BEGINNEN

BROOD MET GEZOUTEN GUERNSEY BOTER EN AIOLI 5,50

TRADITIONELE ELZASSER “FLAMMKUCHEN”

MET HAM, LENTE UI EN CRÈME FRAÎCHE 9,50
MET PROSCIUTTO DI MONASTERIO VAN HET NEDERLANDSE LIVAR VARKEN, OLIJF, PARMEZAANSE KAAS EN RUCOLA 13,50
MET GEROOKTE ZALM, KAPPERTJES EN RODE UI 10,50
MET DADELS, ROQUEFORT EN WATERKERS VEGA 9,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klKOUDE VOORGERECHTEN

CARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE, ZONGEDROOGDE TOMAAT, RUCOLA, PARMEZAANSE KAAS EN PIJNBOOMPITTEN 13,50
ÉXTRA LEKKER MET EENDENLEVERKRULLEN 17,50

STEAK TARTAAR MET KLASSIEKE GARNITUREN 14,00

TERRINE VAN EENDENLEVER MET VIJGENCOMPOTE EN EEN BRIOCHE 17,50

3 ZEEUWSE CREUSES MET EEN KLASSIEKE VINAIGRETTE, KOMKOMMER- OF ZWARTE BONENVINAIGRETTE LOW FAT 10,00

SASHIMI VAN GEMARINEERDE TONIJN MET IJSBERGSLA, WASABINOOTJES, WAKAME EN WASABIMAYONAISE 16,50

BURRATA MET GEGRILDE PAPRIKA EN COURGETTE, POMODORI, RUCOLA, BASILICUM EN ACETO BALSAMICO VEGA 15,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klSALADES

CAESAR SALAD MET GEGRILDE KIP, ANSJOVIS, EI, BREADFLAKES EN PARMEZAANSE KAAS 13,50

SALADE MET OSSENHAASPUNTJES, AVOCADO, TAUGÉ, BOSUI, GEROOSTERDE PAPRIKA EN EEN KERRIEDRESSING LOW FAT 15,00

SALADE MET GEROOKTE ZALM, KONINGSBOLETEN, ARTISJOK, GROENE ASPERGE EN LIMOENPETERSELIEOLIE OOK VEGA ZONDER ZALM LOW FAT 16,00 13,50

SALADE MET GEGRATINEERDE GEITENKAAS, SPEKJES, PEER, POMPOEN EN NOTENDRESSING, OOK VEGA ZONDER SPEKJES 15,00 13,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klSOEPEN

BISQUE VAN HOLLANDSE GARNALEN EN KREEFT MET GROENE ASPERGE EN BIESLOOK 9,50

RODE LINZENCURRYSOEP 7,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klWARME VOORGERECHTEN

GAMBA’S MET SOBANOEDELS, TAUGÉ, BOSUI EN PITTIGE MADAME JEANETTEDRESSING LOW FAT 14,50

PEKINGEEND MET PANNENKOEKJES EN HOI SIN SAUS 16,50

GEBAKKEN KALFSZWEZERIK MET KNOLSELDERIJ, PADDESTOELEN EN TRUFFELJUS 16,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klHOOFDGERECHTEN

BENEDEN IN DE KELDER HEBBEN WIJ ONZE RIJPKAST, HIERIN LIGGEN ALLERLEI HEERLIJKE STUKKEN COTE DE BOEUF 2 TOT 4 WEKEN TE RIJPEN OP EEN VASTE TEMPERATUUR EN VOCHTIGHEIDSGRAAD ZODAT HET DE SAPPEN BEHOUDT EN HET VLEES DE ULTIEME MALSHEID KAN BEREIKEN. DIT VLEES IS PER 2 PERSONEN TE BESTELLEN EN DE BEREIDINGSTIJD IS ONGEVEER 30 MINUTEN.

VLEES UIT DE RIJPKAST VOOR DE ECHTE VLEESLIEFHEBBERS:

IERSE CÔTE DE BOEUF, ONGEVEER 750 GR 62,50

MALEISISCHE SATEH VAN BIOLOGISCHE KIPPENDIJEN MET GADO GADO EN EMPING BIO 16,00

DE LANDBOUWBURGER; HAMBURGER 200 GR VAN 100% BIOLOGISCH RUNDVLEES MET BACON, KAAS, AUGURK, RODE UI,  TOMAAT EN CHIPOTLEMAYONAISE BIO 18,00

GEGRILDE RUNDERRIBEYE 200 GR VAN DE GREEN EGG 19,50

GEBRADEN LIVARRUGFILET MET HACHEE VAN IBERICO VARKENSWANG 22,50

TOURNEDOS UIT ’T PANNETJE GESERVEERD MET OMA’S JUS
150 GR 26,00
200 GR 30,00

OP DE HUID GEBAKKEN SNOEKBAARS MET ZUURKOOL, APPELSTROOP EN KALFSJUS 19,50

KABELJAUWRUGFILET MET INKTVISRISOTTO, CHORIZO EN SAUS VAN LAURIER 24,50

CANADESE KREEFT GEKOOKT OF GEGRATINEERD MET TRUFFELMAYONAISE PER 100 GR 9,00

PARELCOUSCOUS MET GEROOSTERDE GROENTE EN MAGOR VEGA 15,00

BUCATINI PASTA MET PADDESTOELEN, EEN GEPOCHEERD EITJE EN TRUFFELSAUS VEGA 16,50

VOOR D’R OP: +2,00
BEARNAISESAUS
PEPERSAUS
BEURRE CAFE DE PARIS
TRUFFELJUS +3,50
PLAKJE EENDENLEVER +6,00

VOOR D’R BIJ: +3,00
HUISGEMAAKTE FRIETJES
OMA’S GEBAKKEN AARDAPPELS
GEBAKKEN KNOFLOOKCHAMPIGNONS
GEROOSTERDE WINTERGROENTEN
HOLLANDSE SALADE

WIJ SERVEREN GROENTEGARNITUUR VAN HET SEIZOEN BIJ ONZE HOOFDGERECHTEN. WIJ MAKEN ONZE FRIETJES ZELF EN BAKKEN DEZE IN RUNDVET OFWEL OSSENWIT. VOOR DE LIEFHEBBER EEN FEESTJE, DIT IS IMMERS DE REDEN DAT BELGISCHE FRIETJES ALTIJD ZO LEKKER ZIJN. VOOR DE DOORGEWINTERDE VEGETARIËR WELLICHT EEN REDEN OM OMA’S
GEBAKKEN AARDAPPELS ALS ALTERNATIEF TE KIEZEN.

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klVOOR DE KALFJES

HOLTKAMP KALFSKROKETJE 9,50

KIDSSATEH VAN 100% BIOLOGISCHE KIPPENDIJEN, MÉT OF ZONDER GARNITUUR BIO 9,50

HUISGEMAAKTE PASTA ALLA BOLOGNESE 9,50

KIDSBURGER VAN 100% BIOLOGISCH RUNDVLEES, MÉT OF ZONDER GARNITUUR BIO 10,50

VERSE GEFILEERDE SLIPTONG MET OF ZONDER SAUS 12,50

KIDS PIZZA MARGHARITA 9,50

DEZE HEERLIJKHEDEN WORDEN GESERVEERD MET HUISGEMAAKTE FRIETJES, SLA EN APPELMOES (BEHALVE DE PASTA NATUURLIJK) OF……

EEN PANNENKOEK NATUREL, STROOP OF POEDERSUIKER 6,50

VROLIJK KINDERIJSJE IN DE SMAKEN VANILLE, AARDBEI OF CHOCOLADE 4,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klNAGERECHTEN

KOFFIE MET LEKKER ZOET 5,50

APPELWALNOOTTAART 5,50

CITROENTAART MET MERINGUE 5,50

CHEESECAKE, VRAAG WELKE SMAAK ER VANDAAG IS… 6,00

TRIFLE VAN GEGRILDE ANANAS, ANANASMOUSSE EN MERINGUE 8,50

MOELLEUX AU CHOCOLAT MET GEPOCHEERDE PEER, AMANDEL EN PERENSORBET (DUURT 15 MINUTEN…!) 8,50

CRÈME BRÛLÉE VAN HAAGSE HOPJES MET EEN GLAASJE HAAGSE HOPJES LIKEUR 9,50

KAASPLANK MET 4 KAZEN DOOR BOURGONDISCH LIFESTYLE GEAFFINEERD MET MOSTARDA EN ROGGEKRENTENBROOD 16,00

2 BOLLEN AMBACHTELIJK IJS IN VERRASSENDE SMAKEN MET OF ZONDER SLAGROOM 5,50

EXTRA BOL IJS 2,00

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klVOOR BIJ DE BORREL

NOOTJESMIX 3,00
ZOUTJESMIX 3,50
BELLA DI CERIGNOLA PER 100 GR 4,50
BROOD MET GEZOUTEN GUERNSEY BOTER EN AIOLI 5,50
SARDINES MET BROOD 9,50

TRADITIONELE ELZASSER “FLAMMKUCHEN”
MET HAM, CRÈME FRAÎCHE EN LENTE UI 9,50
MET PROSCIUTTO DI MONASTERIO VAN HET NEDERLANDSE LIVAR VARKEN, OLIJF, PARMEZAANSE KAAS EN RUCOLA 13,50
MET GEROOKTE ZALM, KAPPERTJES EN RODE UI 10,50
MET MET DADELS, ROQUEFORT EN WATERKERS VEGA 9,50

LEKKER SNACKEN
KALFSBITTERBALLEN VAN HOLTKAMP 8,00
HOLLANDSE BORRELMIX MET FRITUUR, KAAS EN WORST 11,00
KAASSTENGELS 8,00
BORRELMIX DE LANDBOUW, VAN ALLES WAT EN ALLES IS LEKKER… 19,50
HUISGEMAAKT SOEPJE, VRAAG ER NAAR DAGPRIJS
KAASPLANK MET 4 KAZEN DOOR BOURGONDISCH LIFESTYLE GEAFFINEERD MET MOSTARDA EN ROGGEKRENTENBROOD 16,00
PROSCIUTTO DI MONASTERIO VAN HET NEDERLANDSE LIVAR VARKEN PER 100 GR 14,50

ZIN IN ZOET
APPELWALNOOTTAART 5,50
KOFFIE MET LEKKER ZOET 5,50
CITROENTAART MET MERINGUE 5,50
CHEESECAKE, VRAAG WELKE SMAAK ER VANDAAG IS… 6,00

BORRELTIJD
CLASSICS
SPICY BLOODY MARY VOLGENS HET RECEPT VAN DE LANDBOUW 8,65

GIN TONICS
VRAAG NAAR ONZE WISSELENDE SELECTIE SPECIALE GINS EN TONICS

BUBBELS
CAVALIER MANLIO SPUMANTE BRUT, PROSECCO 7,50
STEENBERG SPARKLING, JONG FRUITIGE EN FIJN FEESTELIJK BRUISENDE WIJN UIT ZUID-AFRIKA 8,00
LAURENT PERRIER BRUT, CHAMPAGNE 12,50

ALCOHOL VRIJ ….. FRESH HANDMADE LEMONADE
PINKYROSE, SPICED LEMON & ROSE, SPICY VERSE LIMONADE MET ROZENBLAADJES, RODE PEPER, OOSTERSE KRUIDEN EN SPECERIJEN 5,50

TYPISCH HAAGSCH
VRAAG NAAR ONZE BREDE SELECTIE VAN KLEEF JENEVERS EN LIKEUREN


Dagelijks van 17.30 tot 22.00 uur
Meer dan 10 personen? Check dan ons groepsmenu.