Diner

Engelse vlagHEEFT U EEN ALLERGIE, MELD HET ONS!

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klOM TE BEGINNEN

BROOD MET GEZOUTEN JERSEY BOTER EN AÏOLI 6,00

TRADITIONELE ELZASSER “FLAMMKUCHEN”

MET HAM, LENTE UI, TUINKERS EN CRÈME FRAÎCHE 11,50

MET IBERICO RECEBO, OLIJF, PARMEZAANSE KAAS EN RUCOLA 16,50

MET GEROOKTE ZALM, KAPPERTJES EN RODE UI 12,50

MET RICOTTA, GEGRILDE COURGETTE, PADDENSTOELEN EN OREGANO VEGA 11,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klKOUDE VOORGERECHTEN

CARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE, ZONGEDROOGDE TOMAAT, RUCOLA, PARMEZAANSE KAAS EN PIJNBOOMPITTEN 14,50

ÉXTRA LEKKER MET EENDENLEVERKRULLEN 18,50

STEAK TARTAAR MET MOSTERDMAYONAISE, AARDAPPELCROUTONS EN EEN EIDOOIER   15,50

PEKINGEEND MET PANNENKOEKJES EN HOI SIN SAUS 19,50

GARNALENCOCKTAIL VAN HOLLANDSE GARNALEN, AMOR TOMAATJES, AVOCADO, KOMKOMMER EN DILLEDRESSING  17,50

GEGRILDE PORTOBELLO MET MOZZARELLA, POMODORI TOMAAT, PIJNBOOMPITTEN EN ACETO VINAIGRETTE VEGA  14,50

OOK VEGAN ZONDER MOZZARELLA VEGAN   11,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klSALADES

CAESAR SALAD MET GEGRILDE KIP, ANSJOVIS, EI, BREADFLAKES EN PARMEZAANSE KAAS  14,50

SALADE MET OSSENHAASPUNTJES, AVOCADO, TAUGÉ, BOSUI, GEROOSTERDE PAPRIKA EN EEN KERRIEDRESSING LOW FAT  16,50

HAWAIIAANSE POKÉ BOWL MET SASHIMI ZALM, WAKAME, EDAMAME, AVOCADO, BOSPEEN, PANDANRIJST EN WASABI MAYONAISE  16,50

OOK VEGA MET TEMPEH VEGA 12,50

SALADE MET GEGRATINEERDE MEIBLOEM GEITENKAAS, MANGO, CASHEWNOTEN EN GEGRILDE COURGETTE VEGA 14,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klSOEPEN

ROMIGE KREEFTENSOEP MET SAFFRAAN  10,50

THAISE KOKOSSOEP MET KORIANDER, PAKSOI, BOSUI EN TAUGÉ  VEGA 8,50

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klHOOFDGERECHTEN

BENEDEN IN DE KELDER HEBBEN WIJ ONZE RIJPKAST, HIERIN LIGGEN ALLERLEI HEERLIJKE STUKKEN COTE DE BOEUF 2 TOT 4 WEKEN TE RIJPEN OP EEN VASTE TEMPERATUUR EN VOCHTIGHEIDSGRAAD ZODAT HET DE SAPPEN BEHOUDT EN HET VLEES DE ULTIEME MALSHEID KAN BEREIKEN. DIT VLEES IS PER 2 PERSONEN TE BESTELLEN EN DE BEREIDINGSTIJD IS ONGEVEER 30 MINUTEN.

VLEES UIT DE RIJPKAST VOOR DE ECHTE VLEESLIEFHEBBERS:

IERSE CÔTE DE BOEUF, ONGEVEER 750 GR 72,50

MALEISISCHE SATEH VAN BIOLOGISCHE KIPPENDIJEN MET GADO GADO EN EMPING BIO 17,00

DE LANDBOUWBURGER; WAGYUBURGER 150 GR MET BACON, CHEDDAR, AUGURK, GEBAKKEN UI, TOMAAT EN SRIRACHA MAYONAISE BIO 19,00

GEBAKKEN KALFSLEVER MET GEBAKKEN UI, APPEL, SPEK EN MADEIRAJUS  19,00

TOURNEDOS 180 GR UIT ’T PANNETJE GESERVEERD MET OMA’S JUS  29,50

IN DE OVEN GEGAARDE KABELJAUW MET TOFFEEPOMPOENCRÈME EN BEURRE NOISETTE  23,00

ROODBAARSFILET 200 GR NANAMI TOGARASHI MET PEULTJES, PAKSOI, SHIITAKE EN OESTERSAUS  24,50

CANADESE KREEFT GEKOOKT OF GEGRATINEERD MET SALADE EN FRIETJES PER 100 GR 12,50

RISOTTO MET PADDENSTOELEN, VERSE TRUFFEL, PARMEZAANSE KAAS EN ZWARTE KNOFLOOK VEGA  16,50

VOOR D’R OP:  +2,25
BEARNAISESAUS
PEPERSAUS
MADEIRAJUS
TRUFFELJUS    +3,75
EENDENLEVERKRULLEN +4,00

VOOR D’R BIJ:   +3,50
HUISGEMAAKTE FRIETJES
AARDAPPELWEDGES
GEBAKKEN KNOFLOOKCHAMPIGNONS
NAJAARSGROENTEN
HOLLANDSE SALADE

WIJ SERVEREN GROENTEGARNITUUR VAN HET SEIZOEN BIJ ONZE HOOFDGERECHTEN.

WIJ MAKEN ONZE FRIETJES ZELF EN BAKKEN DEZE IN RUNDVET OFWEL OSSENWIT. VOOR DE LIEFHEBBER EEN FEESTJE, DIT IS IMMERS DE REDEN DAT BELGISCHE FRIETJES ALTIJD ZO LEKKER ZIJN. VOOR DE DOORGEWINTERDE VEGETARIËR WELLICHT EEN REDEN OM AARDAPPELWEDGES ALS ALTERNATIEF TE KIEZEN.

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klVOOR DE KALFJES

KIDS PIZZA MARGHARITA  10,00
KIDSSATEH VAN BIOLOGISCHE KIPPENDIJEN MET PINDASAUS  11,00
OSSENHAASPUNTJES MET CHAMPIGNONS 12,50
VERSE GEFILEERDE SLIPTONG MET OF ZONDER SAUS  13,50
DEZE HEERLIJKHEDEN WORDEN GESERVEERD MET HUISGEMAAKTE FRIETJES, SLA EN APPELMOES (BEHALVE DE PIZZA NATUURLIJK)

VROLIJK KINDERIJSJE IN DE SMAKEN VANILLE, AARDBEI OF CHOCOLADE 5,00

LANDBOUW-LOGO-koe-los-klNAGERECHTEN

KOFFIE MET HUISGEMAAKT “LEKKER ZOET” 6,00
CITROENTAART MET MERINGUE  6,00
CHEESECAKE  6,50
DE LANDBOUW DAME BLANCHE  8,50
CRÈME BRÛLÉE VAN TONKABONEN MET EEN BOLLETJE VANILLE-IJS 8,50
TIRAMISU  9,00
“ETON MESS” VAN ABRIKOZENCRÈME, SCHUIMPJES, BOERENMEISJES EN CRUMBLE  9,50
KAASPLANK MET 4 KAZEN DOOR BOURGONDISCH LIFESTYLE GEAFFINEERD MET RINSE APPELSTROOP EN KRENTENWEGGE 13,50


Dagelijks van 17.30 tot 22.00 uur
Meer dan 10 personen? Check dan ons groepsmenu.