LUNCH

VAN 12:00 TOT 14:30 UUR

in het weekend en op feestdagen tot 16:00

APPETIZERS

FOCACCIA|TOMATENTAPENADE|AÏOLI|KRUIDENBOTER 7,25 🍃

PITTIGE EDAMAME 5,95 🍃

OESTERS|KLASSIEKE VINAIGRETTE 4,25 per stuk

GRAZING PLATTER DE LANDBOUW, CHARCUTERIE|KAAS|GEGRILDE GROENTE 28,50

3 BRUSCHETTA’S MET

- PALING VAN EVELEENS 16,00

- RILLETTE VAN EEND 13,50

- TOMAAT|BASILICUM 11,00

- OF VAN ALLE DRIE ÉÉN…13,50

ELZASSER FLAMMKUCHEN

ZALM|WASABIMAYONAISE 20,50

EMMENTHALE|SPEKJES|CRÈME FRAÎCHE 19,25

BUFFELMOZZARELLA|TOMAAT|RODE UI|BASILICUM 20,50 🍃

SPECIALS

SOEP VAN DE DAG 9,50 🍃

KREEFTENBISQUE 14,95

12 UURTJE, KLEIN KOPJE BISQUE|GARNALENKROKETJE|BRIOCHE ZALM MET EEN EITJE 24,75

OEUFS BENEDICT, 2 GEPOCHEERDE EITJES|GEROOKTE ZALM|HOLLANDAISESAUS|AVOCADO|BRIOCHETOAST 20,75

GAMBA’S PIL PIL 20,50

RIJSTFLENSJES MET CRISPY PEKINGEEND, KOMKOMMER|TAUGÉ|HOISIN 22,50

“CLASSIC” STEAK TARTAAR 18,50

HUISGEMAAKTE RAVIOLI MET SPINAZIE|BOSPADDENSTOELEN|RICOTTA 25,50 🍃

SANDWICHES WIT OF BRUIN

BLT MET PANCETTA|SLA|TOMAAT 16,25

DUNGESNEDEN RIBEYE MET PARMEZAAN|MESCLUN|TRUFFELMAYONAISE 19,25

PALING VAN EVELEENS MET CRÈME FRAÎCHE|LITTLE GEM 24,50

AVOCADO MET GEKOOKT EI|JAPANSE MAYONAISE 15,95 🍃

2 RUNDVLEESKROKETTEN MET MOSTERD 18,50

2 GARNALENKROKETTEN MET KERRIEMAYONAISE|GEFRITUURDE PETERSELIE 24,50

2 GROENTEKROKETTEN MET SRIRACHAMAYONAISE 19,50 🍃

SALADES

CAESAR SALAD, KIP|CROUTONS|EI|PARMEZAAN|ANSJOVIS 18,25

SALADE TATAKI VAN TONIJN, MESCLUN|KOMKOMMER|WASABIGEMBERDRESSING 22,50

SALADE KROKANTE KIP, TAUGÉ|WAKAMÉ|DIABOLOSAUS 20,50

SALADE GEITENKAAS MET LITTLE GEM|WALNOTEN|CROUTONS|VINAIGRETTE 18,25 🍃

WARME LUNCH

FISH & CHIPS MET REMOULADESAUS|SLA|FRIETJES 27,50

ZALMFOREL EN PAPILLOTTE|LENTEGROENTE|DILLE BEURRE BLANC 30,75

VERSE PASTA ALLE VONGOLE MET WITTE WIJN 29,75

SATEH VAN KIPPENDIJ MET GADO GADO|KROEPOEK|TELOR|FRIETJES 23,50

GEBAKKEN EENDENLEVER MET BLEEKSELDERIJ COMPÔTE|STROOPJE VAN BOSVRUCHTEN|SUIKERBROOD 35,00

ENTRECOTE 225 gr MET ZWARTE KNOFLOOKBOTER|LENTEGROENTE|FRIETJES 32,50

VEGETARISCHE COQ AU VIN 28,75 🍃

BIJ DE KOFFIE OF NA DE LUNCH

KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES 10,50

AFFOGATO, VANILLE IJS|ESPRESSO|KAHLÚA|KARAMELAMANDELEN 10,50

SGROPPINO, CITROENSORBET|WODKA|PROSECCO 9,50

APPELTAART VAN DUDOK 8,25

CITROENMERINGUETAARTJE 9,25

HUISGEMAAKTE CHEESECAKE 9,25

KAASPLANKJE MET 4 HEERLIJKE KAZEN 19,25