LUNCH DECEMBER

VAN 12:00 TOT 14:30 UUR

in het weekend en op feestdagen tot 16:00

 

APPETIZERS

FOCACCIA|TOMATENTAPENADE|AÏOLI|KRUIDENBOTER  7,25 🍃 

PITTIGE EDAMAME  5,95 🍃 

OESTERS|KLASSIEKE VINAIGRETTE 4,25 per stuk 

GRAZING PLATTER DE LANDBOUW, CHARCUTERIE|KAAS|GEGRILDE GROENTE  27,50

 3 BRUSCHETTA’S MET

- PALING VAN EVELEENS  16,00

- VITELLO TONNATO  13,50

- TOMAAT|BASILICUM  11,00

- OF VAN ALLE DRIE ÉÉN…13,50

 

ELZASSER FLAMMKUCHEN

ZALM|WASABIMAYONAISE  20,50

JAMÓN IBÉRICO|EENDENLEVER|TRUFFEL CRÈME FRAÎCHE  24,25

BURRATA|TOMAAT|RODE UI|BASILICUM  19,50 🍃

 

SPECIALS

SOEP VAN DE DAG  9,50 🍃 

KREEFTENBISQUE  14,95 

12 UURTJE, KLEIN KOPJE BISQUE|GARNALENKROKETJE|BRIOCHE ZALM MET EEN EITJE  24,75

OEUFS BENEDICT, 2 GEPOCHEERDE EITJES|GEROOKTE ZALM|HOLLANDAISESAUS|AVOCADO|BRIOCHETOAST  20,75

GAMBA’S PIL PIL  20,50

 RIJSTFLENSJES MET CRISPY PEKINGEEND, KOMKOMMER|TAUGÉ|HOISIN  22,50

STEAK TARTAAR MET BIESLOOK|SOJA|LIMOENRASP  18,50 

6 ESCARGOTS MET PERNOD|DRAGON|KNOFLOOK  14,50, DOZIJN 25,75 

HUISGEMAAKTE RAVIOLI MET SPINAZIE|BOSPADDENSTOELEN|RICOTTA  25,50 🍃

SANDWICHES WIT OF BRUIN

BLT MET PANCETTA|SLA|TOMAAT  16,25

DUNGESNEDEN RIBEYE MET PARMEZAAN|MESCLUN|TRUFFELMAYONAISE  19,25

PALING VAN EVELEENS MET CRÈME FRAÎCHE|MESCLUN  24,50  

AVOCADO MET GEKOOKT EI|JAPANSE MAYONAISE  15,95 🍃 

2 RUNDVLEESKROKETTEN MET MOSTERD  18,50

2 GARNALENKROKETTEN MET KERRIEMAYONAISE|GEFRITUURDE PETERSELIE  24,50

2 GROENTEKROKETTEN MET SRIRACHAMAYONAISE  19,50 🍃

SALADES

CAESAR SALAD, KIP|CROUTONS|EI|PARMEZAAN|ANSJOVIS  18,25 

SALADE TATAKI VAN TONIJN, MESCLUN|KOMKOMMER|WASABIGEMBERDRESSING  22,50

SALADE KROKANTE KIP, TAUGÉ|WAKAMÉ|DIABOLOSAUS  20,50  

GEPOFTE PUNTPAPRIKA MET PREI|HAZELNOOT EN BURRATA  18,25 🍃

 

WARME LUNCH

FISH & CHIPS MET REMOULADESAUS|SLA|FRIETJES  27,50

CHEFS KABELJAUW MET ANTIBOISE|CHORIZO EN PARELGORT  34,50 

VERSE PASTA ALLE VONGOLE MET WITTE WIJN  29,75

SATEH VAN KIPPENDIJ MET GADO GADO|KROEPOEK|TELOR|FRIETJES   23,50

DE LANDBOUWBURGER 200 GR, PANCETTA|UI|CHEDDAR|PADRÓN PEPER|KIMCHIMAYONAISE|FRIETJES  23,50

GEBAKKEN EENDENLEVER MET BLEEKSELDERIJ COMPÔTE|STROOPJE VAN BOSVRUCHTEN|SUIKERBROOD  35,00

ENTRECOTE 225 gr  MET BEURRE CAFÉ DE PARIS|WINTERGROENTE|FRIETJES  32,50

TRUFFELRISOTTO MET CANTHARELLEN  28,75 🍃

 

BIJ DE KOFFIE OF NA DE LUNCH

KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES  10,50 

AFFOGATO, VANILLE IJS|ESPRESSO|KAHLÚA|KARAMELAMANDELEN  10,50

SGROPPINO, CITROENSORBET|WODKA|PROSECCO   9,50

APPELTAART VAN DUDOK  8,25 

CITROENMERINGUETAARTJE  9,25

 HUISGEMAAKTE CHEESECAKE  9,25 

TARTE TATIN VAN PEER MET KANEELIJS  10,50 

CRÈME BRÛLÉE VAN KAFFIR LIMOENBLAADJES MET WITTE CHOCOLADE IJS  10,50 

KAASPLANKJE MET 5 HEERLIJKE KAZEN  19,25