LUNCH

VAN 12:00 TOT 14:30 UUR
in het weekend en op feestdagen tot 16:00

APPETIZERS

FOCACCIA|TOMATENTAPENADE|AÏOLI|KRUIDENBOTER  7,25 🍃

PITTIGE EDAMAME  5,95 🍃

OESTERS|KLASSIEKE VINAIGRETTE 4,25 per stuk

GRAZING PLATTER DE LANDBOUW  27,50
CHARCUTERIE|KAAS|GEGRILDE GROENTE

 3 BRUSCHETTA’S MET
- PALING VAN EVELEENS  16,00
- RILLETTE VAN EEND|AUGURKJES  13,50
- TOMAAT|BASILICUM  11,00
- OF VAN ALLE DRIE ÉÉN…13,50

ELZASSER FLAMMKUCHEN

ZALM|WASABIMAYONAISE  20,50

JAMÓN IBÉRICO|EENDENLEVER|TRUFFEL CRÈME FRAÎCHE  24,25

BURRATA|TOMAAT|RODE UI|BASILICUM  19,50 🍃

SPECIALS

WATERMELOEN GAZPACHO  9,50 🍃

 KREEFTENBISQUE  14,95

12 UURTJE  24,75
KLEIN KOPJE BISQUE|GARNALENKROKETJE|BRIOCHE ZALM MET EEN EITJE

OEUFS BENEDICT  20,75
2 GEPOCHEERDE EITJES|GEROOKTE ZALM|BEARNAISESAUS|AVOCADO|BRIOCHETOAST

 GAMBA’S PIL PIL  20,50

 RIJSTFLENSJES MET CRISPY PEKINGEEND  22,50
KOMKOMMER|TAUGÉ|HOISIN

 STEAK TARTAAR 18,50
BIESLOOK|SOJA|LIMOENRASP

 6 ESCARGOTS  14,50, DOZIJN 25,75
PERNOD|DRAGON|KNOFLOOK

 HUISGEMAAKTE RAVIOLI  25,50 🍃
SPINAZIE|BOSPADDENSTOELEN|RICOTTA

SANDWICHES WIT OF BRUIN

BLT 16,25
PANCETTA|SLA|TOMAAT

 DUNGESNEDEN RIBEYE 19,25
PARMEZAAN|MESCLUN|TRUFFELMAYONAISE

 PALING VAN EVELEENS  24,50
CRÈME FRAÎCHE|MESCLUN

 AVOCADO 15,95 🍃
GEKOOKT EI|JAPANSE MAYONAISE

2 RUNDVLEESKROKETTEN  18,50
MOSTERD

 2 GARNALENKROKETTEN  24,50
KERRIEMAYONAISE|GEFRITUURDE PETERSELIE

2 GROENTEKROKETTEN  19,50 🍃
SRIRACHAMAYONAISE

SALADES

CAESAR SALAD  18,25
KIP|CROUTONS|EI|PARMEZAAN|ANSJOVIS

SALADE TATAKI VAN TONIJN  22,50
MESCLUN|KOMKOMMER|WASABIGEMBERDRESSING

SALADE KROKANTE KIP  20,50
TAUGÉ|WAKAMÉ|DIABOLOSAUS

SALADE GEMARINEERDE TOMAAT 20,50 🍃
VERSCHILLENDE VERSE TOMATEN|BURRATA|PESTO

WARME LUNCH

FISH & CHIPS  27,50
REMOULADESAUS|SLA|FRIETJES

ROERGEBAKKEN MOSSELEN  23,50
THAISE SALADE|NAANBROOD

VERSE PASTA ALLE VONGOLE  29,75
VENUSSCHELPEN|WITTE WIJN

SATEH VAN KIPPENDIJ  23,50
GADO GADO|KROEPOEK|TELOR|FRIETJES

DE LANDBOUWBURGER 200 GR 23,50
PANCETTA|UI|CHEDDAR
PADRÓN PEPER|KIMCHIMAYONAISE|FRIETJES

GEBAKKEN EENDENLEVER  35,00
BLEEKSELDERIJ COMPÔTE|STROOPJE VAN BOSVRUCHTEN|SUIKERBROOD

BAVETTE  32,50
BEARNAISESAUS|VOORJAARSGROENTEN|FRIETJES

RISOTTO VAN EEKHOORNTJESBROOD  25,75 🍃

BIJ DE KOFFIE OF NA DE LUNCH

KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES  10,50

 AFFOGATO  10,50
VANILLE IJS|ESPRESSO|KAHLÚA|KARAMELAMANDELEN

 SGROPPINO  9,50
CITROENSORBET|WODKA|PROSECCO

 ICED COFFEE  9,50

 APPELTAART VAN DUDOK  8,25

 CITROENMERINGUETAARTJE  9,25

 HUISGEMAAKTE CHEESECAKE  9,25

 CHOCOLADE MOELLEUX  11,50

 AARDBEIEN ROMANOFF  12,50

 KAASPLANKJE MET 5 HEERLIJKE KAZEN  19,25